干物にする事で、うま味をギュッと閉じ込めました。 金目鯛の上質な脂がたっぷりのったフワフワの干物を是非ご自宅でお楽しみ下さい。 【内容量】 1枚（250ｇ～300ｇ）×2 【産地名】 宮城県産・ミッドウェー海域（天皇海山） 【原材料名】 金目鯛、食塩 【賞味期限】 冷凍状態で30日程度 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍保存（‐18℃以下で保存） 【お召し上がり方】 簡単３STEP!! ①解凍した金目鯛の干物をまず皮目から中火で4分焼き、 ②腹の部分が白くなってきたらひっくり返します。 ③ひっくり返した後は中火で3分程度加熱して完成です。 ※テフロン加工のフライパンであれば油を引く必要はありません。 ※フライパン用ホイルを使えばくっつきやニオイ移りが気になりません。 ※常温で解凍するより冷蔵庫でゆっくり解凍した方がうま味が逃げずに美　　味しく召し上がる事が出来ます。 【発送について】 通常ご注文から発送まで1週間程度いただいております。 ヤマト運輸のクール冷凍便にて配送いたします。